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PHO AU BŒUF (2 PORTIONS)
Un plat vietnamien réconfortant, avec des sachets de jus de lime en poudre et de sauce piquante Sriracha pour un goût acidulé personnalisé. Donne deux portions de 400 ml. Sans gluten.
Ingrédients: NOUILLES DE RIZ (FARINE DE RIZ ET EAU), BŒUF (Cuit, coupé en dés et lyophilisé), SAUCE (BASE DE SOUPE SAVOUREUSE (EXTRAIT DE LEVURE, ARÔME NATUREL), SEL DE MER, JUS DE CANNE ÉVAPORÉ BIOLOGIQUE, AIL, OIGNON, JUS DE LIME EN POUDRE (SIROP DE MAÏS, JUS DE LIME AVEC HUILE DE LIME), CILANTRO, CANNELLE, AIL, POIVRE NOIR, GINGEMBRE), CAROTTES, CHAMPIGNONS, SACHET DE SRIRACHA (JUS DE CANNE ÉVAPORÉ BIOLOGIQUE, PAPRIKA, VINAIGRE BLANC (MALTODEXTRINE, ET VINAIGRE DISTILLÉ), POUDRE DE PIMENT JALAPENO, TOMATE, AIL, SEL), SACHET DE JUS DE LIME EN POUDRE (ACIDE CITRIQUE, HUILE DE LIME, JUS DE LIME, ACIDE ASCORBIQUE (VITAMINE C), JUS DE CANNE ÉVAPORÉ BIOLOGIQUE), OIGNON VERT.
PRÉPARATION ET CONSERVATION
Instructions: Retirez et jetez l'absorbeur d'oxygène inclus avant de commencer la préparation des aliments. Ajoutez 3 tasses (750 ml) d'eau bouillante. Remuez bien. Scellez et laissez reposer pendant 15-20 minutes. Ajoutez les sachets de lime et de sriracha au goût. Remuez et servez. Le temps de réhydratation double tous les 1 500 mètres d'altitude. Nos instructions sont pour 1 500 mètres.
